Om ingrediënten zoals vlees, vis of zuivel tot aan jouw deur vers te houden, worden deze ofwel in isolatiezakken met koelelementen verpakt of worden ze getransporteerd in een gekoelde bestelwagen. Om vervolgens optimaal van je ingrediënten te genieten, raden we aan om je wekelijkse kookavonturen te beginnen met visgerechten die binnen 1-2 dagen moeten worden geconsumeerd, gevolgd door recepten met kip of gehakt (2-3 dagen), en als laatste vegetarische gerechten (3-5 dagen). Als de isolatiezak bij het uitpakken van je box open is, of de sticker op de isolatiezak is kapot, wordt het consumeren van de gekoelde ingrediënten afgeraden.